Эклер кокос-лайм

Нежное заварное пирожное с кокосовым кремом и легкой кислинкой сока лайма

Состав: заварное тесто (яйцо куриное, вода, молоко, маргарин сливочный столовый, мука в/с, сахар, соль), мусс (сливки натуральные 33%, сливки кондитерские, творожный сыр, сахарная пудра),с добавлением пюре лайма, кокосовой стружки, ароматизатора пищевого "кокос", глазурь глянцевая (глазурь белый шоколад, сливки кондитерские, желатин листовой, глюкозный сироп, кокосовая стружка